El día 24 de agosto, en la
Sociedad Rural de Villa Ángela, se llevó adelante la mencionada jornada, propuesta
desde el Estado provincial, el cual busca generar ámbitos para poder pensar
juntos como potenciar el desarrollo regional, articulando todas las partes que
componen la cadena de la carne bovina agroindustrial desde la producción,
recorriendo todos los eslabones, y considerando todas las actividades
económicas que de ella se desprenden, tanto de demanda interna como externa,
aportando al desarrollo local y a la economía provincial y regional.
Las
temáticas abordadas estuvieron a cargo de reconocidos disertantes del sector,
donde se puede nombrar al Lic. Víctor Tonelli, quien luego de las palabras de apertura a
cargo del Gobernador de la Provincia de Chaco, Domingo Peppo, el Ministro de
Producción Marcelo Repetto y el Ministro
de Industrias Gustavo Ferrer, ha dado inicio a la charla denominada
"Situación Actual del Sector y Tendencias del Negocio Ganadero", en
la cual realizó un análisis de los cambios estructurales del negocio de
ganados y carnes, la situación de la oferta y la demanda tanto del mercado
interno como el negocio de exportación y
la posible evolución de los precios tanto del ganado gordo como de la
invernada. Análisis en todos los casos de las oportunidades y amenazas que
contribuyan a la toma de decisiones.
Dando
continuidad al evento el Ing. Fernando Canosa desarrolló el espacio denominado
"Un Gigante Dormido", donde abordó los siguientes temas: evolución,
cambios territoriales y productivos en la ganadería; potencial de la
producción; cómo crecimos y cómo podemos crecer; calidad, trazabilidad y
genética; la situación actual una oportunidad; un avance institucional
estratégico de la Mesa de las Carnes.
El
tercer espacio nombrado "Opciones para una Cría Eficiente", estuvo a
cargo del Ing. José Rosello Brajovich,
Doc. Mará Rossner y el Ing. José Chiossone, quienes desarrollaron temas tales
como: la recría de vaquilla, para lograr sistemas de cría más eficientes; diagnóstico y control de Babesiosis y anaplasmosis en bovinos del Nea; utilización de forrajes conservados y planificación forrajera para el rodeo de
cría.
Apertura a cargo de las autoridades
Disertantes del espacio denominado Opciones para una Cría Eficiente
Más de 200 asistentes al evento
Cabe
destacar que la provincia de Chaco representa un importante presente en el
sector, con una larga historia y actores que día a día demuestran que más allá
de situaciones de coyuntura tienen la oportunidad de desarrollarse, generando
inversión, empleo y crecimiento en el interior provincial.
El
evento contó con más de 200 participantes, entre los que se encontraban
productores de la región, técnicos de la instituciones ligadas de la actividad
ganadera del gobierno provincial como nacional, de las empresas privadas,
denotando así la importancia de la actividad tanto para la provincia como para
la región.